Deze cocktail maak je met je eigen favoriete thee. Kies jij voor Apple Berry, Cotton Candy of French Lemon tea? Aan jou de keuze. Misschien kies je wel een heel andere smaak. Als het maar een van onze Pip’s Blends is. Zo niet, kunnen we geen smaakgarantie meegeven.

Ingrediënten:

• 200 ml koud bruiswater
• 400 ml mineraalwater
• 2 theezakjes naar wens
• 30 ml limoensap
• 4 el vlierbloesemsiroop
• 120 ml gin (tenzij je gaat voor een virgin cocktail)
• 1 limoen
• Ijsklontjes

Zo maak je Gin&Tea cocktails:

Breng 400ml water aan de kook. Doe de theezakjes erbij en laat 3 minuten trekken. Haal de thee eruit en zet de thee gedurende 1 uur in de koelkast.

Snijd de limoen in plakjes. Snijd indien gewenst doormidden. Zet de glazen klaar. Doe het limoensap bij de thee. Doe in ieder glas 100ml theemengsel, 50ml bruiswater en 1 el siroop en 2 el gin.

Vul nu aan met ijsklontjes en plakjes limoen. Decoreer elk glas met een ingesneden plakje limoen en een rietje.